Разнообразие кулинарного искусства
Египетский кулинарный арсенал представлен широким разнообразием блюд, включая масляницу, маркиз и жаркую кастрюлю. В стране также популярны блюда, вдохновленные традициями арабской, турецкой и греческой кухни.
Ну а подробнее про Кулинарные особенности Египта. Вы можете почитать на сайте: visa-multi.ru
Основные ингредиенты
Основными принципами египетской кухни являются использование пряностей, овощей, оливок, риса, лимонов и рыбы. Благодаря доступу к Средиземному морю, в рецептах Египта присутствует множество блюд с рыбой и морепродуктами.
Популярные блюда
Одним из самых известных блюд египетской кухни является кушари — смесь лапши, риса, лентил и томатного соуса. Еще одним популярным блюдом является фуль — пюре из фасоли с тахини и лимонным соком, подается с оливковым маслом и зеленью.
Сладости и напитки
В качестве десертов в Египте часто подают сладости на основе филло, орехов и меда. Напитками же традиционными являются чай и каркаде — настой из сушеных лепестков гибискуса.
Основные традиции
Египтяне обедают обычно поздно вечером, а завтракают легко — хлебом и медом. Очень популярны столовые приемы, включающие в себя большое количество закусок и горячих блюд. В основном, еда подается на одно общее блюдо, которым пользуются все члены семьи.
Влияние других культур
Египетская кухня имеет влияние традиций арабской, турецкой и греческой кухни. В рецептах можно увидеть элементы различных культур, что делает ее уникальной и разнообразной.
